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Temps d'infusion
3–5 min
Recommandé
Infusions
2
Recommandé
Température de l'eau
95°C
Recommandé
Dosage de feuilles
—
Oxydation
—
Caféine
High
Notes marquantes
SilkyMuscatelRaisinChâtaigne
Aperçu
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: breakfast pastries, aged cheese, or dark chocolate
An iconic summer pick from the legendary Jungpana estate. Crafted from heritage Chinary bushes at 4,500 ft, this tea offers a rich, wine-like cup with notes of Muscat grapes, prunes, and a touch of chestnut. Silky, complex, and unmistakably Darjeeling.