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Temps d'infusion
10s
Méthode : standard
Infusions
5
Recommandé
Température de l'eau
98°C
À ajuster selon votre goût
Dosage de feuilles
6.4 g / 100 ml
125 ml recommandé
Oxydation
—
Caféine
High
Notes marquantes
Pas encore de notes.
Aperçu
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
A blend of different grades of 2007 ripe Pu-erh Tea Cakes clusters from fine to course which yield a very balance taste. Slow releasing flavour and lasting infusion times. Smooth, mellow, woody, balanced old tea flavour.