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Temps d'infusion
10s
Méthode : standard
Infusions
5
Recommandé
Température de l'eau
98°C
À ajuster selon votre goût
Dosage de feuilles
6.4 g / 100 ml
125 ml recommandé
Oxydation
—
Caféine
Medium
Notes marquantes
OrangeSucre rouxHerbe fraîchement coupée
Aperçu
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
We’ve kept this benchmark raw Pu-erh 7542 recipe from DaYi aging in our warehouse since 2008 and it’s the first time we are releasing this for sale to the public. This is batch 2 of 9 from 2008 (802). Tea fragrance: Fruity, floral. Taste: floral, grass, developed good Cha Qi and sweetness Tea soup: orange-brown. Infused tea leaves: Grade 4-5 leaves, soft and brown