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Temps d'infusion
10s
Méthode : standard
Infusions
5
Recommandé
Température de l'eau
98°C
À ajuster selon votre goût
Dosage de feuilles
6.4 g / 100 ml
125 ml recommandé
Oxydation
—
Caféine
High
Notes marquantes
Pas encore de notes.
Aperçu
Pairing: breakfast pastries, aged cheese, or dark chocolate
A optimum post fermented raw Pu-erh tea cake clusters from 2009 brings out the rich and aromatic flavour Raw Pu-erh is famous for. Ideally priced lower than tea cakes but same enjoyment what tea cake could offer. Smooth, brisk, lightly astringent, herbaceous flavour.