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Tempo di infusione

2,5min

Metodo: standard

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

95°C

Regola a piacere

Rapporto foglie/acqua

—

Ossidazione

—

Caffeina

medium

Tipico

Note di degustazione

Il venditore dichiara

Fruttato Tostato

Gusto e corpo

Morbido Denso

Panoramica

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: stone fruit, roast chicken, or buttery pastries

A nicely roasted wuyi oolong with a thick and smooth roasted fruit taste. Tasting Notes:- Smooth and thick texture- Good roasted fruit taste Harvest: Spring, May 1st 2016 Origin: Zhengyan, Wuyishan, Fujian, ChinaSourced: Direct from the farmer Cultivar: Fo ShouRoast: Medium Brewing Advice:- Heat water to roughly 95°C/203°F- Use 2 teaspoons per cup/small teapot- Brew for 2-3 minutes Packaging: Resealable ziplock bag

China Fujian Zhengyan 'Fo Shou' Oolong Tea

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