Name: Kiyo-Mukashi - Uji Matcha
Brand: Ozawa Seifuen
Price: 39 USD
Availability: InStock

Japan

tè

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Tezumi

39 USD•Unità: 20g

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Tempo di infusione

20s

Metodo: Occidentale

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

80°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

2.9 g / 100 ml

70 ml consigliati

Metodi di infusione

Occidentale, Freddo

Dal database

Caffeina

High

Note di degustazione

Gusto e corpo

Dolce

Amaro

Umami

Panoramica

Recommended for: everyday matcha lattes and tea ceremony practice

Tip: whisk 2g with 70ml hot water for 20 seconds in usucha style

A clear and refreshing usucha with a bright flavour profile, ideal for daily usucha, keiko (tea ceremony practice), or vibrant lattes and drinks. The name Kiyo-Mukashi means "Purity of Old Times" (清昔). Producer: Ozawa Seifūen Region: Uji, Kyoto Cultivar: Blend Harvested: April-May, 2025

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