Gyokuro vs Matcha
Dwie cieniowane herbaty Japonii w zestawieniu: parzone gyokuro kontra ubijana matcha — smak, kofeina i przygotowanie.
Obie zaczynają w cieniu, a potem się rozchodzą: gyokuro parzy się chłodno i powoli, matchę miele i ubija w całości. Porównaj je poniżej.
Otwórz interaktywne porównanie
Szczegóły obok siebie
| Gyokuro | #0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔 | |
|---|---|---|
| Rodzaj herbaty | Zielona herbata | Herbata w proszku |
| Kofeina | Nieznany | Wysoka zawartość kofeiny |
| Nuty smakowe | Artichoke, Astringent, Butter, Kwiatowy | Astringent, Cream, Smooth, Słodki |
| Dostępne formy | Liściasta | Proszek |
| Temperatura wody | b.d. | 80°C |
| Czas parzenia | 2 min 30 s | b.d. |
| Susz / woda | b.d. | 40 g / 50 ml |
Najczęstsze pytania
Czym różnią się w smaku Gyokuro i #0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔?
Gyokuro skłania się ku Artichoke, Astringent, Butter, natomiast #0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔 pokazuje Astringent, Cream, Smooth.