Sencha vs Gyokuro
Codzienna zieleń Japonii kontra jej cieniowany skarb: czym różnią się sencha i gyokuro w smaku, kofeinie i parzeniu.
Różnicę robi cieniowanie: tygodnie pod osłoną koncentrują w gyokuro umami i zmieniają sposób parzenia. Poniżej porównanie dwóch reprezentatywnych herbat.
Otwórz interaktywne porównanie
Szczegóły obok siebie
| #0005.K6 Obubu Tea: Sencha of the Summer Sun, Green Tea | Gyokuro | |
|---|---|---|
| Rodzaj herbaty | Zielona herbata | Zielona herbata |
| Kofeina | Średnia zawartość kofeiny | Nieznany |
| Nuty smakowe | Bitter, Granit, Słodki | Artichoke, Astringent, Butter, Kwiatowy |
| Dostępne formy | Liściasta | Liściasta |
| Czas parzenia | b.d. | 2 min 30 s |
Najczęstsze pytania
Czym różnią się w smaku #0005.K6 Obubu Tea: Sencha of the Summer Sun, Green Tea i Gyokuro?
#0005.K6 Obubu Tea: Sencha of the Summer Sun, Green Tea skłania się ku Bitter, Granit, Słodki, natomiast Gyokuro pokazuje Artichoke, Astringent, Butter.