Porównaj herbaty
Porównaj do trzech herbat obok siebie — kategoria, profil smakowy, pochodzenie, wskazówki parzenia, kofeina i oceny społeczności.
Mare - Uji Matcha
Dodaj jeszcze 2 herbaty.
Kategoria
matcha
Powder
Marka i pochodzenie
Marka
Arita Sansuien
Pochodzenie
—
Profil
Moc
—
Brak oceny
Kofeina
high
Nieznana ilość
Nuty smakowe
Główne nuty smakowe
CreamDryingSilky
Główne nuty aromatyczne
—
Składniki i certyfikaty
Składniki
—
Certyfikaty
—
Parzenie
Metoda
koicha
Temp.
—
Czas
—
Liście
4 g
Woda
30 ml
Społeczność
Ocena
—
0 recenzji
Balans smaku
Słodki74
Kwaśny0
Słony0
Gorzki5
Umami82
Przegląd
This velvety koicha has notes of chashews and cream and is blended from top-grade hand-picked and machine-picked tencha. This blended tencha is then rounded out by gentle drying and heating over binchotan charcoal, a traditional practice now almost extinct in Japan. The name Mare (希) means "Rarity". Producer: Arita Sansuien Region: Uji, Kyoto (Jōyō, Hachiman, Kumiyama, Ide, Wazuka)Cultivar: Blend: Samidori (hand and machine-picked), Asahi (hand-picked), Uji-Hikari (hand-picked), Okumidori (machine)Harvested: April-May, 2025Picking: Hand and Machine PickedShaded: 25-58 Days