Porównaj herbaty
Porównaj do trzech herbat obok siebie — kategoria, profil smakowy, pochodzenie, wskazówki parzenia, kofeina i oceny społeczności.
Betsugi - Uji Matcha
Dodaj jeszcze 2 herbaty.
Kategoria
matcha
Powder
Marka i pochodzenie
Marka
Arita Sansuien
Pochodzenie
—
Profil
Moc
—
Brak oceny
Kofeina
high
Nieznana ilość
Nuty smakowe
Główne nuty smakowe
DryingMilk
Główne nuty aromatyczne
—
Składniki i certyfikaty
Składniki
—
Certyfikaty
—
Parzenie
Metoda
hot-matcha-latte
Temp.
70°C
Czas
—
Liście
4 g
Woda
40 ml
Społeczność
Ocena
—
0 recenzji
Balans smaku
Słodki55
Kwaśny0
Słony0
Gorzki30
Umami60
Przegląd
A clear and balanced tea for keiko and usucha, blended to a classic Uji profile with enough brightness to cut through milk. The blended tencha is rounded out by gentle drying and heating over binchotan charcoal, a traditional practice now almost extinct in Japan. The name Betsugi means "Seperate Grade" (別儀), one of the oldest traditional matcha names. Producer: Arita Sansuien Region: Uji, Kyoto (Wazuka)Cultivar: Blend: Yabukita, Okumidori, TsuyuhikariHarvested: April-May, 2025Picking: Machine-pickedShaded: 17-21 Days