Tempo de infusão
1–3 min
Recomendado
Nº de infusões
2
Recomendado
Temp. da água
80°C
Recomendado
Proporção de folhas
—
Oxidação
—
Cafeína
medium
Típico
Notas de degustação
O vendedor diz
AvelãPimentaTostado
Visão geral
Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads
Ce mélange unique combine le goût torréfié et noiseté du Hojicha à la saveur énergique de l’épice Ichimi Togarashi . C’est alors un thé idéal pour accompagner un repas ou bien pour se réchauffer lots d’une soirée frisquette. La torréfaction lente du Hojicha crée de nouvelles saveurs complexes inatteignables dans sa forme originale en tan que thé vert, ce qui donne à ce mélange un profile légèrement sucré, chaleureux et épicé.