Steep time
2–5 min
Recommended
Steeps
2
Recommended
Water temp
95°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
medium
Typical
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Denna blandning innehåller te från fyra olika distrikt och har en mjuk och frisk smak som framhävs bäst utan mjölk eller socker. Blandningen är en ren Ceylonblandning, som en hyllning till Sri Lanka (Ceylon), som Vernon Mauris ursprungligen är från. Den innehåller te från fyra olika distrikt och har en mjuk och frisk smak som framhävs bäst utan mjölk eller socker. Det är en favorit bland personer som gillar engelska teer till frukosten.