Steep time
Whisk (no steep)
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
80°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
High
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Overview
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Découvrez notre Cuillère doseuse traditionnelle en bambou, le Chashaku, conçue pour mesurer avec précision la quantité idéale de matcha. Élégante et pratique, elle est l'outil indispensable pour une préparation ancestrale et maîtrisée de votre thé matcha.