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Steep time
5–10 min
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Steeps
1
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Water temp
100°C
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Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
None
Highlighted notes
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Overview
Pairing: fruit, yogurt, or honeyed desserts
L'infuso alle Foglie Caffè Bourbon è un infuso pregiato ottenuto da giovani foglie di Coffea Arabica varietà Bourbon, coltivate secondo pratiche biologiche controllate. L’infusione si distingue per il profilo delicato, leggermente fruttato e per una straordinaria eleganza gustativa, che lo rende un’alternativa raffinata ai tè e alle tisane tradizionali. tipologia: infuso di foglie di caffè. formato: foglie intere sfuse. origine: Africa orientale (area del Kilimangiaro) aroma: delicato, leggermente fruttato. gusto: morbido, leggere ed equiibrato. lavorazione: raccolta manuale e lavorazione artigianale.