Teatico
White Tea

China White Flowery Pekoe Tea

Norway
121
teas
Buy this tea
1 offer
Amazon
Marketplace
Price variesSearch results on Amazon
View
Offers may change. Prices shown are the latest we’ve seen.

We may earn a commission from qualifying purchases.

Steep time
2–4 min
Recommended
Steeps
3
Recommended
Water temp
80°C
Adjust to taste
Leaf ratio
Oxidation
Caffeine
low
Typical
Highlighted notes

No notes yet.

Overview
Pairing: berries, chèvre, or light shortbread

Flowery Pekoe - Kinesisk hvit, høytvoksende te fra Fujian-provinsen i Sør-øst i Kina. Teens moderland. Dette er en veldig spesiell og ekslusiv høykvalitets te - om ikke den beste. Teen plukkes kun en gang i året, tidlig på våren, og bare de skjøre knoppene brukes til å produsere denne teen. Når knoppene er plukket, vil de bli rullet forsiktig og får så visne litt (i ca 25-30 timer). Etterpå blir teen tørket, assortert og til slutt etter tørkeprosessen, kan teen endelig pakkes. Hver gren eller kvist har bare en knopp, så disse fine knoppene er svært kostbare. Blir lys og tander på farge og har en mild, floral og behagelig smak. 2 gram te per kopp Vanntemperatur 80°C Trekketid 3-5 minutter Teen kan trekkes flere ganger

Reviews

No ratings yet · 0 reviews
5
4
3
2
1
Overall score 0.0 out of 5
Aroma
0.0
Flavor
0.0
Aftertaste
0.0
No reviews yet

Be the first to write a review