Steep time
1–5 min
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
85°C
Adjust to taste
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Best pick • solid other choice from Unknown origin
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Chun Mee er en langbladet, grønn, økologisk dyrket te fra den sydøstre del av China nær Yangtze-elven. Chun Mee betyr "Vakre øyebryn". Se formen. Typisk kinesisk te som er fyldig og velsmakende med balansert tørrhet og en frisk aroma sammen med en lett sødme. Plommeaktig ettersmak. Klar, lys farge i koppen. 2 gram te per kopp Vanntemperatur 80-85°C Trekketid 2-4 minutter Teen kan trekkes flere ganger