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Tiempo de infusión

Batir (sin infusión)

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

80°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

High

Notas de cata

Resumen

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

CLASSIC CULINARY GRADE This matcha is ideal to be used for everyday drinks, and is recommended for Matcha beginners. The immaculate balance of clear bitterness and rich aroma.

Kimikura Matcha Yuzu 柚子

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