お茶を比較
最大3種類のお茶を、カテゴリー、風味プロフィール、産地、抽出の目安、カフェイン、コミュニティ評価で並べて比較できます。
あと2種類追加できます。
カテゴリー
ブランドと産地
プロフィール
風味ノート
原材料と認証
抽出
コミュニティ
味のバランス
概要
Perinteinen kiinalaisittain savustettu musta tee! Lapsang Souchong on musta isolehtinen hapetettu teelaatu, jonka vahva savuinen maku on saatu aikaan polttamalla tervaisia männyn ja jalokuusen juuria ja oksia teen alla valmistuksen aikana. Hapetettu tee laitetaan bamburitilöihin joissa ne saavat savustua kunnolla. Lapsangia tuotetaan erityisesti Kiinassa, Anhuin maakunnassa. Lapsang on ollut 1600-luvulla Englannin kuninkaalliseen perheen klassikkolaatu, mutta myöhemmin se kulkeentui myös tavallisen kansalaisen käsiin. Myyntiä suoritettiin vain apteekkien kautta, koska Lapsang Souchongia arvostettiin kuninkaallekin kelpaavana lääkkeenä. PS: Sopii hyvin nautittavaksi sitruunapalan kera, joka tuo pienta raikkautta ja happamuutta. Lisäksi erityisesti hyvä vahvojen ja mausteisien ruokien jälkeen jäkiruokateenä tai savustettuun ruokaan palanpainikkeena. Sisältö Musta savustettu isolehtinen tee 100%