Il Tè Matcha Shiro BIO è un matcha giapponese di alta qualità (cerimoniale), ottenuto da foglie di prima raccolta e lavorato secondo i metodi tradizionali più rigorosi. La coltivazione con ombreggiatura prolungata e la macinatura lenta a pietra danno origine a una polvere finissima, dal colore verde brillante e dal profilo aromatico elegante, caratterizzato da dolcezza naturale e umami raffinato. tipologia: tè matcha. formato: polvere fine. origine: Giappone. aroma: fresco, vegetale, con note dolci e umami. gusto: morbido, pieno, delicatamente dolce e persistente. lavorazione: ombreggiatura delle piante per 2-3 settimane e macinatura tradizionale a pietra, da agricoltura biologica certificata.
