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抽出時間
点てる（浸出なし）
推奨
煎数
1
推奨
湯温
82°C
好みで調整
茶葉の割合
—
酸化度
—
カフェイン
High
テイスティングノート
販売者の説明
土っぽいカシューナッツ香水チョコレートナッツ植物的ハーブ
味わいとボディ
甘味
苦味
旨味
概要
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Okuju represents a new milestone in Kettl’s work at origin—our first fully custom matcha. Produced in collaboration with one of our most trusted partners in Uji, Okuju Matcha is based on 100% Okumidori tencha that is gently fired to impart a subtle, nutty perfume. A clean, supple mouthfeel and soaring sweetness come together to create a luxurious experience—equally compelling as a hot latte, sparkling matcha, or iced shot.