このお茶を買う
Amazon
マーケットプレイス価格は変動します•Amazonの検索結果
販売情報は変更される場合があります。表示価格は最後に確認した時点のものです。
適格販売により収入を得る場合があります。
抽出時間
1 minutes
淹れ方: hot
煎数
1
推奨
湯温
88°C
好みで調整
茶葉の割合
2.8g / 100ml
180 mlを推奨
酸化度
—
カフェイン
—
テイスティングノート
販売者の説明
ナッツアーモンド炒り大麦ハーブスパイス焙煎
味わいとボディ
旨味
概要
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
This exciting houjicha is hand roasted by master potter Yoshiyuki Shimizu at his studio in Dosenbo on the border of Uji and Nara in western Japan. This tea is made from the non clonal Zairai strain. Grown from seed, Zairai contains a variety of genetic material meaning batch to batch variance is common which makes for an exciting and rewarding brew. Incredibly aromatic with a powerful mouthfeel, this Houjicha represents something brand new in our catalog. An artisan and hand crafted tea of the highest order.