抽出時間
点てる(浸出なし)
推奨
煎数
1
推奨
湯温
70°C
好みで調整
茶葉の割合
10g / 100ml
40 mlを推奨
酸化度
—
カフェイン
High
テイスティングノート
販売者の説明
フルーツのようなナッツ
味わいとボディ
甘味
苦味
旨味
概要
Best pick • solid matcha choice
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Rich, nutty, and with a slight fruity twist, this organic tea captures Gokou’s unique flavour and brings out its natural sweetness with a strong firing. Hotaru (蛍) means firefly. Producer: Osada Seicha Region: Isagawa, Tenryu, Shizuoka Elevation: 350m Cultivar: Gokou Harvested: May, 2025Picking: Handheld Machine