抽出時間
20s
淹れ方: usucha
煎数
1
推奨
湯温
80°C
推奨
茶葉の割合
2.9g / 100ml
70 mlを推奨
酸化度
—
カフェイン
High
テイスティングノート
味わいとボディ
甘味
苦味
旨味
概要
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
A clear and refreshing usucha with a bright flavour profile, ideal for daily usucha, keiko (tea ceremony practice), or vibrant lattes and drinks. The name Kiyo-Mukashi means "Purity of Old Times" (清昔). Producer: Ozawa Seifūen Region: Uji, Kyoto Cultivar: Blend Harvested: April-May, 2025