抽出時間
1–5分
推奨
煎数
1
推奨
湯温
0°C
推奨
茶葉の割合
4g / 100ml
100 mlを推奨
酸化度
—
カフェイン
—
テイスティングノート
味わいとボディ
甘味
苦味
旨味
なめらか爽快
概要
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Grown without any pesticides or chemical fertilisers, this sencha naturally expresses the balance that this cultivar is known for, with a soft, smooth body, and a clear and crisp finish. Producer: YamaguchienRegion: Satsuma, KagoshimaCultivar: Kirari 31Harvested: 2025Picking: Machine