Steep time
2–4 min
Recommended
Steeps
3
Recommended
Water temp
80°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
low
Typical
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Best pick • solid white choice from Unknown origin
Pairing: berries, chèvre, or light shortbread
Tillverkad av lagrade teblad skördade från Xishuangbanna i Yunnan-provinsen, Kina. Denna vita tekaka är en blandning av teblad från området nära det kända Nan Nuo-teberget. Tillsammans med vitt te och toppskott har detta skapat fram en lätt söt, fyllig tekaka med toner av mogen frukt. Då denna skapats i samma region som tillverkar klassik Pu Erh är detta inte Pu Erh svart te, utan lagrat vitt te!