Tiempo de infusión
Batir (sin infusión)
Recomendado
Infusiones
1
Recomendado
Temp. del agua
70°C
Ajusta a tu gusto
Proporción de hoja
10 g / 100 ml
40 ml recomendado
Oxidación
—
Cafeína
High
Notas de cata
El vendedor dice
AfrutadoFrutos secos
Sabor y cuerpo
Dulce
Amargo
Umami
Resumen
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Rich, nutty, and with a slight fruity twist, this organic tea captures Gokou’s unique flavour and brings out its natural sweetness with a strong firing. Hotaru (蛍) means firefly. Producer: Osada Seicha Region: Isagawa, Tenryu, Shizuoka Elevation: 350m Cultivar: Gokou Harvested: May, 2025Picking: Handheld Machine