Matcha vs Sencha
Poudre fouettée contre feuille infusée : comment matcha et sencha se comparent en goût, caféine, préparation et prix.
Avec le matcha, vous buvez la feuille entière, et cela change tout — caféine, texture et préparation. Voyez le face-à-face ci-dessous.
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Détails côte à côte
| #0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔 | #0005.K6 Obubu Tea: Sencha of the Summer Sun, Green Tea | |
|---|---|---|
| Type de thé | Thé en poudre | Thé vert |
| Caféine | Riche en caféine | Caféine modérée |
| Notes gustatives | Astringent, Cream, Smooth, Sucré | Bitter, Granit, Sucré |
| Formats disponibles | Poudre | Thé en vrac |
| Température de l'eau | 80 °C | N/D |
| Feuilles / eau | 40 g / 50 ml | N/D |
Questions fréquentes
Lequel contient le plus de caféine : #0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔 ou #0005.K6 Obubu Tea: Sencha of the Summer Sun, Green Tea ?
#0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔 contient plus de caféine (Riche en caféine contre Caféine modérée). La teneur varie aussi selon la quantité de feuilles et le temps d'infusion.
Quelles différences de goût entre #0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔 et #0005.K6 Obubu Tea: Sencha of the Summer Sun, Green Tea ?
#0624.K6 Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Heritage Matcha 初昔 penche vers Astringent, Cream, Smooth, tandis que #0005.K6 Obubu Tea: Sencha of the Summer Sun, Green Tea révèle Bitter, Granit, Sucré.