Questo Tè Matcha qualità Culinary di origine cinese è un matcha ottenuto da coltivazione biologica controllata nell’area montuosa di Taishan, nella provincia di Zhejiang. Si caratterizza per un colore verde vivo, una struttura intensa e un profilo aromatico deciso, pensato per applicazioni gastronomiche e professionali che richiedono presenza, stabilità e resa. tipologia: tè matcha. formato: polvere finissima. origine: Cina, provincia di Zhejiang (area di Taishan). aroma: fresco, intensamente vegetale. gusto: umami equilibrato, morbido e persistente. lavorazione: foglie ombreggiate, vaporizzate e macinate finemente.
