Steep time
1–5 min
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
0°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
—
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
En fyllig, söt, lite rucolapepprig karaktär. Kukicha är gjort på både teplantans stam och själva tebladet. Den har en unik smak - friskt örtig med inslag av färska björkskott och svartvinbärsblad. En fyllig, söt, lite rucolapepprig karaktär. Mycket låg koffeinhalt, lägst av alla japanska teer och därför bra som kvällsdryck.