Buy this tea
Amazon
MarketplacePrice varies•Search results on Amazon
Offers may change. Prices shown are the latest we’ve seen.
We may earn a commission from qualifying purchases.
Steep time
3–5 min
Recommended
Steeps
5
Recommended
Water temp
98°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
medium
Typical
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Tillverkad av lagrade teblad skördade från Xishuangbanna i Yunnan-provinsen, Kina.Detta unika te kombinerar den skarpa citrus smaken med den runda och jordiga från Pu Erh. Frukten tas bort och det lagrade teet läggs in för att sedan bakas i ugnen på låg värme. Detta för att citrusskalet skall torka och för att teet skall absorbera doften. Tack vare detta får teet en välbalanserad friskhet medans det runda och mjuka smakerna kvarstår. Påbörja gärna bryggningen med att hälla i lite av det varma vattnet i citrusen, låt stå nån minut. Lägg sedan hela citrusen i en sil och brygg i en stor tekanna. Kan bryggas flera gånger!Passar utmärkt till bakverk.* Vikten är ca 15g samt 30g