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Temps d'infusion

1–3 min

Recommandé

Infusions

Recommandé

Température de l'eau

70°C

À ajuster selon votre goût

Dosage de feuilles

—

Méthodes d'infusion

Western, Infusion à froid

Issu de la base de données

Caféine

medium

Habituel

Notes de dégustation

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Floral Haricots verts

Goût et corps

Onctueux

Aperçu

Tip: brew 2 teaspoons per cup at 70°C for 60-90 seconds to preserve delicate floral and green bean notes

Pairings: light pastries, cucumber sandwiches, steamed fish

A very smooth green tea with a sweet taste of green beans coupled with zesty notes. Tasting Notes:- Fresh floral aroma- Sweet green bean taste- Very smooth Harvest: Spring, 8th March 2025 Origin: San Xia, Taipei county, TaiwanAltitude: 300-400mSourced: Specialist Taiwanese wholesaler Cultivar: Qing Xin Gan ZhiPicking: Hand Brewing Advice:- Heat water to roughly 70°C/158°F- Use 2 teaspoons per cup/small teapot- Brew for 60-90 seconds Packaging: Non-resealable vacuum-sealed bag packaged in Taiwan

Taiwan Sanxia Qing Xin 'Bi Luo Chun' Green Tea

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