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Steep time
Whisk (no steep)
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Steeps
1
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Water temp
80°C
Recommended
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
High
Highlighted notes
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Overview
Best pick • solid matcha choice from Unknown origin
Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads
Questo Tè Matcha qualità Premium di origine cinese è un matcha di alta qualità proveniente dalle montagne di Anshun, nella provincia del Guizhou. Si distingue per il colore verde brillante, la tessitura finissima e un profilo aromatico pulito e intenso, pensato per un utilizzo professionale e per chi ricerca costanza, precisione e resa cromatica elevata in tazza. tipologia: tè matcha. formato: polvere finissima. origine: Cina, Guizhou (area di Anshun). aroma: fresco e vegetale. gusto: umami equilibrato, morbido e persistente. lavorazione: foglie ombreggiate, vaporizzate e macinate finemente.