Steep time
5–8 min
Recommended
Steeps
1
Recommended
Water temp
100°C
Adjust to taste
Leaf ratio
—
Oxidation
—
Caffeine
None
Highlighted notes
No notes yet.
Overview
Best pick • solid rooibos choice from Unknown origin
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Rooibush kommer fra planten Aspalathus linearis, og ikke fra Camellia sinensis-planten som produserer tradisjonell te. Rooibush vokser kun i Sør Afrika og blir høstet mellom januar og mai. Busken er liten og har nålaktige blader, og er veldig rik på mineraler og vitaminer. Navnet Rooibush kommer fra afrikaans og betyr "rød busk". En sterk krydret Rooibush chili-te. Smaksatt med nellik, kanel, chili, kardemomme og pepper. Varmende på flere måter. Inneholder ikke koffein. 2 gram te per koppVanntemperatur 95-100°CTrekketid 3-5 minutter